Azienda Agricola Presolana
L’Azienda Agricola Presolana, situata in Vilminore Di Scalve, ospita un allevamento di bovini utilizzati maggiormente per la produzione di latte.
L’Azienda parte da questo latte di alta qualità, per poi trasformarlo in 5 tipologie di formaggi, yogurt, budini e sopratutto di gelato artigianale.
Il Gelato è uno dei loro prodotti più rinomati, trattandosi di un gelato a km zero del tutto naturale, con gusti e prodotti del territorio, senza aggiunte di grassi idrogenati e emulsionanti.
Attraverso collaborazioni con altre aziende agricole, l’Azienda Agricola Presolana propone anche formaggi di capra e gorgonzola.
Scoprite i loro prodotti:
- Formagella
- Stracchino
- Primosale
- Ricotta
- Formaggio di Monte
- Yogurt
- Budino
- Gelato
Per gustarvi i loro gelati prelibati potete trovarli allo spaccio a Vilminore, nella gelateria di Dorga (Castione della Presolana) o nella gelateria di Borno.